Receitinha fácil

A.M.O receitas rápidas, gostosas e 'desengorduradas'.
Daí peguei mais uma dica daquelas no blog Mixirica:

Frango crocante
- 600g de peito de frango em tirinhas (sassami)
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de mel
- panko ou farinha de rosca para empanar
Misture o leite, a mostarda e o mel

e deixe o frango descansar nesta mistura

por no mínimo 30 minutos.

Retire os pedaços de frango do molho

e empane cada um em panko temperado com sal.

Disponha em assadeira e leve ao forno,

preaquecido em temperatura média.

Asse até dourar, virando uma vez

para adquirir cor dos dois lados.