sexta-feira, 27 de agosto de 2010

Brigadeirão


Agora uma receita bem fácil.
Já testada e aprovada.
Sem medo de ser feliz...

Ingredientes:
• manteiga para untar
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado

Modo de Fazer:
Bata no liquidificador o Leite condensado,
o Creme de Leite,o Chocolate em Pó, o açúcar,
a manteiga e os ovos até que esteja homogêneo.
Despeje em uma fôrma de pudim
(a que tem furo no meio)
untada com manteiga.
Cubra com papel de alumínio
e asse em forno médio (180º C),
em banho-maria, até ficar firme
(cerca de 1 hora e 30 minutos).
Desenforme ainda morno
e decore toda a superfície com o chocolate granulado.
Leve à geladeira por cerca de 6 horas e sirva.

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