Que seja sempre doce...

'Somos feitos

para a felicidade que buscamos.'

Raspando o prato!

Comer é arte.

Boas Intenções

A louca não resistiu.

Preciso postar essa sobremesa

hiper mega ultra fácil.
Até uma criança pode fazer...

Ingredientes:

1 caixa de BIS branco ou preto;

(se quiser use outra caixa para decorar!)
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite.
Triture o Bis e reserve.
No liquidificador bata o creme de leite e o leite condensado.

Após batido junte a mistura em uma tigela com o Bis e decore.

Deixe de 10 a 15 minutinhos no congelador

caso você queira que ele fique quase um sorvete,

mas se quiser no ponto de doce deixe apenas na geladeira

por 30 minutos e bom apetite!

Terra chamando...

Os últimos posts foram focados

em delícias gastronômicas.

Pois bem...

É hora de dar uma chacoalhada:

Volta pra realidade minha filha!

Rainhas do lar

Papillote de peixe
Preparação: filés de peixe temperados com sal,
pimenta do reino e ervas a gosto,
um pouquinho de gengibre ralado,

champignon, azeitonas,
cenouras cortadas em julienne (vertical)
e brócolis branqueado (fervido rapidamente),
regados com um vinhozinho branco
(pouco menos de 1 colher de sopa por pacotinho)
e fechados no papel alumínio untado com manteiga
-não sem antes plantar uma bolinha de manteiga
bem em cima de tudo, e jogar mais uns temperinhos por cima-
Resultado: Peixinhos enrolados em alumínio (um por um),
saídos do forno depois de uns 25min,
abertos no prato na hora de comer,
e um cheiro maravilhoso no ar!!
Acompanhando: purê de batatas.

Espaguete com camarão
400g de espaguete
1kg de camarão grande made in Ceará
1 lata de tomates pelados
1 pimenta vermelha dedo de moça
1 cebola picadinha
1/2 cebola inteira
1 dente de alho picadinho
1 dente de alho inteiro
Um tanto de molho de tomate processado
-não é extrato de tomate,
é tomate amassado mesmo mas que vem num vidrinho-
Manjericão
Como faz:
- Coloque os camarões com casca e cabeça na agua
até comecarem a ficar vermelhinhos, não é para ferver!
Dps descasca e reserva as cascas e cabeças
- Tempere os camarões com o suco de um limão
- Prepare o macarrão al dente
- Refogue a cebola picadinha e o alho com azeite até dourar,
junte o molho de tomate processado
e os tomates sem pele inteiros,
o alho e cebola inteiros e a pimenta picadinha,
sal a gosto e uma colherinha de açucar
para tirar a acidez do tomate.
- Com as cascas e cabeça antes separados,
ferva na agua até que a agua fique rosinha.
- Junte este caldinho ao molho
e deixe pegar gosto por uns 10 a 15 min.
Coloque o molho sobre o espaguete
e para finalizar folhinhas de manjericão!

Wraps

O Wrap tem uma textura deliciosa,

entre o pão árabe e a massa de pizza fina.

Podem ser de massa integral como na foto

ou massa branca.

Amo todos!!

Experimente fazer com recheio de alface,

queijo tipo cottage ou cream cheese,
cenoura ralada, tomate em cubos, cebolinha,

manjericão e raspas de limão.

Fica delícia tb para quem

gosta de salmão defumado.

Use-o com cream cheese e alface.
Outro bom recheio leva rúcula,

queijo tipo Roquefort esmigalhado,
creme de leite, salsão picado e nozes.

Usar queijo gorgonzola

tb dá um sabor especial!!

Cortando-os em formato de cone

ficam uma graça!

Wraps ainda podem ser doces,

mas nunca os provei para relatar a vcs.

As receitas são as mais variadas,

mas com certeza todas são deliciosas.

Happy Hour

É hora do lanche

que hora tão feliz...

Louca para ter umas taças assim

onde poderei servir desde comidinhas

às mais variadas sobremesas...

Eu queroooo!!!

Cantinho: blog cultural - Imagens do inconsciente

Grete Stern, foi uma fotógrafa alemã

dos anos 40 que saiu do seu país

por conta do nazismo e desembarcou

em Buenos Aires.

Suas imagens são fortes.

Retratam mulheres que se sentiam presas

pela vida doméstica,

além de outras questões femininas

que perturbavam os sonhos das argentinas.

As fotos são montagens bem elaboradas.

Muito bom!!

Esquecer para lembrar

Vc conhece uma pessoa e logo

depois esquece o nome dela?

Nunca sabe onde largou as chaves de casa,

a carteira ou os óculos?

Vai ao supermercado e sempre deixa

de comprar alguma coisa pq não se lembra?

E, de vez em quando,

bem no meio de uma conversa,

para e se pergunta o que é que estava

falando mesmo?

Vc não é o único!

Bem vindo ao mundo moderno.

Devem existir 6 bilhões de pessoas

com o memo problema.

Se as informações competem

por espaço na nossa cabeça,

deveríamos lembrar

do que é mais importante.

Só que na prática geralmente

acontece o contrário.

Vc é capaz de esquecer

o aniversário de namoro,

mas certamente vai lembrar que

'pra dançar o créu

tem que ter habilidade'...

Não se preocupe:

esquecer é necessário,

faz bem e faz parte de uma

memória saudável.

Búzios

"A espreita está um grande amor,

mas guarda segredo.
Vazio tens o teu coração

na ponta do medo.
Vê como os búzios caíram

virados para o norte.
Pois eu vou mexer no destino,

vou mudar-te a sorte."

Os búzios - Ana Moura

Muito bacana!

Esse site tira sua foto como naquelas máquinas
que existem no metrô da Europa:

http://www.laphotocabine.com/

Utopia

Ai, como eu gostaria

que os transportes públicos

funcionassem com segurança,

rapidez e conforto.

Gostaria de prescindir do carro,

utilizando-o só para passeios

mais longos e viagens.

Gostaria de

trabalhar pertinho de casa,

ir a salão,

dentista,

médico...

tudo a poucos quarteirões do

lar doce lar.

Lugar chique é lugar com muitas ciclovias,

pessoas sem estresse de trânsito,

leves, livres e soltas.

Dos instantâneos da vida

(...)É tudo rápido.

Tudo passa rápido.

Tudo é facilmente substituível.

Não se sabe de mais nada.

Se entende muito pouco.
Esse sentimento de que não há mais jeito

está nos olhos de quem lida com aqueles

que hão de ser o futuro:

os professores.

Sempre que converso com um,

vejo lá, não no fundo… no raso mesmo,

pois é evidente a decepção.

Parece não haver jeito.

Muito já está falido.

E falindo.

Não é pessimismo não,

é mesmo um miojo,

o mundo em que vivemos.

O sabor, cada um escolhe

como melhor temperar.

Momento nada a ver

Já foi-se o tempo

que meu vovô cantava:
'Nós, nós os carecas
Com as mulheres somos maiorais
Pois na hora do aperto
É dos carecas que elas gostam mais
Não precisa ter vergonha
Pode tirar seu chapéu
Pra que cabelo? Pra que seu Queiroz?
Agora a coisa está pra nós, nós nós... '

(Marchinha de Carnaval)

Numa pesquisa feita via Internet, os morenos

ficaram com 60% da preferência nacional,

seguido pelos negros com 15%.

Ruivos e loiros empataram com 13%.

De lamber os beiços

Para todos aqueles que lambem os beiços

por alguma coisa...

P.S:Contra a gula ser um dos 7 pecados!

E pra esquentar...

Caldinho de camarão

- 500g de camarão pequeno com casca
- 2 tomates
- 1 cebola
- 350g de mandioca
- 2,5 litros de água
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 3 colheres de sopa de leite de coco
- cebola, tomate (e coentro) para servir
- sal e molho de pimenta para temperar

Limpe os camarões, descartando as cabeças

e reservando as cascas, caudas e carne.

Em uma panela, aqueça o óleo

refogue a cebola picada,

as cascase caudas de camarão,

deixe até dourar.

Acrescente então os tomates, picados e sem sementes.

Cubra com a água, junte a mandioca e deixe ferver.

Depois de levantar fervura, abaixe o fogo

e cozinhe por cerca de 1 hora,

ou até a mandioca ficar bem macia.

Coe o caldo, esmagando a mandioca e os tomates.

Descarte as cascas de camarão e volte o caldo ao fogo.

Aumente o fogo e deixe ferver até engrossar levemente.

Tempere, acrescente os camarões descascados

e o leite de coco.

Cozinhe brevemente,

apenas até os camarões ficarem brancos.

Retire do fogo e sirva com cebola roxa,

tomate e (coentro), picadinhos.

(Do Blog Mixirica)

Coração a mil

Mais um dia de jogo do Brasil.

Mais um dia de nervosismo e tensão.

Mais um dia no ano

para andar nas ruas de verde e amarelo.

Mais um dia cheio de alegria e energia contagiantes.

Mais um dia para lembra-nos do bordão:

CALA A BOCA GALVÃOOOOO!

'Adogo'

-Lei da atração-

Adoro confraternização,

festinha,

amigo oculto e afins.

Será por isso

que comemorações

me perseguem?

Obaaaa!

Consolo aos amigos 'in dieta'

Pq eu sei...

°°°Porque eu sei que é amor
Eu não peço nada em troca
Porque eu sei que é amor
Eu não peço nenhuma prova
Mesmo que você não esteja aqui
O amor está aqui
Agora
Mesmo que você tenha que partir
O amor não há de ir
Embora
Eu sei que é pra sempre
Enquanto durar
E eu peço somente
O que eu puder dar
Porque eu sei que é amor
Sei que cada palavra importa
Porque eu sei que é amor
Sei que só há uma resposta
Mesmo sem porquê eu te trago aqui
O amor está aqui
Comigo
Mesmo sem porquê eu te levo assim
O amor está em mim
Mais vivo
Porque eu sei que é amor°°°
(Titãs)

Amorosidade

'Amorosidade não é amor,
é um hábito de quem é capaz de amar.'

"Seguir o amor sem nele se perder,

obedecer a ele sem nele se encerrar

é transpor umas depois das outras

as gradações do amor:

amar 1º um só corpo por sua beleza,

depois todos os corpos belos,

depois a beleza que lhes é comum,

depois a beleza das almas,

que é superior à dos corpos,

depois a beleza que está nas ações e nas leis,

depois a beleza que está nas ciências,

enfim, a beleza absoluta,

eterna,

sobrenatural,

a do Belo em si,

que existe em si mesmo,

de todas as belas coisas que participam,

de que procedem e recebem

sua beleza..."

(Platão - O Banquete)

O amoroso é libertário,

não retém,

não exige,

não controla.

Amorosidade é uma condição

humana elevada, aproxima

as pessoas do conjunto de vistudes,

pois nela estão incluídos:

o cuidado,

o respeito,

a confiança.

(...)Se amorosidade não é amor,

é por ele fertilizada e,

ao fazer isso, gera uma dublime

possibilidade humana:

a de construir a paz, essa

insubstituível condição

para a felicidade.

Cinema?

quando essa luz baixar

antes de olhos se fixarem

na imensa tela onde a imagem

nos desenrola para dentro

onde nada havíamos tramado

se nos deparássemos ali

sem roteiro ou argumento

a viver na carne o arrepio

da inesperada cena?

Paula Padilha - Tempo Inteiro

Bem-te-vi

A' verdade' não está lá fora...

'Cada um de nós

tem a sabedoria

e o conhecimento

de que necessita em seu

próprio interior'

(Jung)

Não tem nada a ver

com de poderes sobrenaturais.

Intuição é um sentido como qualquer outro:

caminha ao lado da visão,audição,

olfato, paladar e tato.

É portanto, o nosso sexto sentido.

Já postei sobre esse assunto outras vezes.

Lembram que falei sobre

o livro Blink de Malcolm Gladwell,

que discorre sobre as decisões

num piscar de olhos?

Pois é...é sobre isso!

Como sou intuitiva e

utilizo muitas vezes desse sentido

-na verdade, não tantas vezes quanto gostaria-

recorro ao tema para deixar registrado

aqui aquilo que todos possuem,

poucos desenvolvem e

muitos desacreditam.

A intuição é possível

através do conhecimento que temos

(e armazenamos) do mundo que nos cerca

e de nós mesmos.

É fácil confundí-la com desejo ou medo.

Se estivermos realmente atentos

aos sinais do inconsciente,

aumentamos nossa capacidade de intuição,

mas para isso precisamos estar

com a mente mais tranquila possível.

Estresse e ansiedade 'minam' a

acuidade de todos os nossos sentidos.

-A mente intuitiva não precisa de mais de 2

segundos para tomar decisões.-

Desenvolver a intuição

significa adotar uma postura mais reflexiva

e trabalhar a autoconfiança.

Apostar naquilo que vc percebe e sente.

Intuir é enxergar melhor o mundo

olhando para dentro de nós mesmos.

E , não esqueça:

"Viver é correr riscos, fazer apostas.

E , para isso, nem sempre

basta apenas pensar."

Passe e drible devem caminhar juntos

'boa ou má, a surpresa é elemento

fundamental dessa equação.

Quem pensa em acabar com o drible

elege a mediocridade e nivela

todos por baixo.'

'Num time de passadores,

não haverá o gênio do drible,

capaz de abrir o placar.'

(Eduardo Mira - Carta -Vida Simpes)

Encaixotando

Objetos são testemunhas oculares,

cada um pode contar pedacinhos

de várias histórias e dos vários lugares

por onde passei.

Contam, principalmente, que,

mesmo tendo me apegado

a cada lugar,

sou capaz de mudar tantas vezes

quantas forem necessárias,

e começar (quase) tudo outra vez...

Dos favores...

'Se fizeres um favor não o recordes
Se receberes um favor nunca o esqueça.'

Apostando todas as fichas

Se o pretérito pode ser

mais que perfeito,

exijo um presente e um futuro

na mesma conjugação!

Sangue.Suor e Sorrisos

Queremos aplausos.

Muitos aplausos!

Estamos treinando

como verdadeiras profissionais

para não fazer feio

na inauguração da academia.

Bola pra frente!

Vai ser uma sequência de step, jump e pilates.

As Fernandetes vão arrasar!

Louca. Alucinada.Paranóica.

Estou vidrada em cupcakes.

Preciso fazer uma festa só para tê-los

lindos, leves e coloridos

enfeitando as mesas.

Fofura que dá até dó de comer...

P.S:Foi uma dificuldade achar só 1 foto para

postar.É tudo muito lindoooo!

Ataque de pelanca:

Quero esfregar a cara nesses bolinhos!

Baile das horas

Saber a hora de partir

é tão importante quanto
saber a hora de chegar.

OBS:Partir e chegar - tudo depende

do referencial...

Rede de Intrigas

'Se existisse internet na época de Shakespeare,

Desdêmona não durava 1 dia.'

(Carpinejar)

Das coisas que não fazem sentido...

"(...)Tanto o homem e a mulher se esforçam

prodigiosamente para o amante,

armando encontros impossíveis

e articulando horários inacreditáveis,

porém não são capazes de se esforçar

nem um pouco para manter o casamento.

Deixam no piloto automático

e culpam o poste pelo acidente."

(Carpinejar)

Retoques

'A saudade é um

perigoso photoshop.'

(Carpinejar)

Muita afetação e pouco afeto

(...)A maioria somente procura o melhor para si,

não para o relacionamento.

Os relacionamentos são mais coincidências

do que verdade.

Pedimos tanto espaço para respirar que

os casais nem mais moram em casas separadas.

Chegam a morar em mundos diferentes.(...)

(Carpinejar)

Dos pecados

°°Toda cobrança é preguiça:

procuramos deixar de fazer

simplesmente pq o outro não faz.°°

(Carpinejar)

instabilidade

Amor estável

é amor morto.

(Carpinejar)

Amor sem planos

'(...)Namoro que demora mais de 2 anos

vira amizade.

Sou casamenteiro.

Não podemos facilitar.

Da próxima vez,

casa para depois namorar.

Planejar é adiar o amor,

é procurar uma desculpa

para não se entregar agora.'

(Carpinejar in Consultório Poético)

Amado reflexo

(...)"quando amo uma criatura ou uma coisa,

o que vejo é a projeção de mim mesmo."
J. -D. Nasio, in A Fantasia, p. 17

Palavra de ordem

"Uma mulher não perdoa

uma única coisa no homem:

que ele não ame com coragem. (...)
Amar para valer, para provocar torcicolo.

Não encontrar uma desculpa

ou um pretexto para se adaptar, para fugir,

para não nadar até o começo do corpo.

Não usar atenuantes como "estou confuso".

Não se diminuir com a insegurança,

mas se aumentar com a insegurança. (...)

Amar desavisado,

com vírgula entre o sujeito e o verbo. (...)
Amar com coragem, só isso."
Fabrício Carpinejar, in Canalha!, p. 313

Dispensando palavras

"Você pode ter meu silêncio,

se compreender o que dizem meus olhos."
Palavras?

Verônica H.

'Não tenhamos pressa,mas não percamos tempo.'

Saramago vai fazer falta.

Um quê de interior

'Talvez eu seja o último

romântico

Dos litorais desse Oceano

Atlântico

Só falta reunir a zona norte

a zona sul

iluminar a vida

já que a morte

cai do azul...'

(Lulu Santos)

'É dia de feira
Quarta-feira
Sexta-feira
Não importa a feira
É dia de feira
Quem quiser pode chegar...
Vem maluco, vem madame
Vem Maurício, vem atriz
Prá comprar comigo...
Vem maluco, vem madame
Vem Maurício, vem atriz
Prá levar comigo...
Tô vendendo ervas
Que curam e acalmam
Tô vendendo ervas
Que aliviam e temperam...'

(O Rappa)

Quer me agradar?

Me chama para ir à feira!

Aquelas feiras de fim de semana,

onde encontramos tudo fresquinho.

Amo, adoro, fico extasiada...

Feira é TDB!!

As barraquinhas coloridas,

o grito dos vendedores,

o cheirinho das hortaliças,

dos condimentos,

do pastel,

dos peixes...

Tudo é inebriante!

Dá uma nostalgia...

Como se a feira carregasse consigo

só boas lembranças.

Gosto mais do passeio do que

propriamente das compras.

Me divirto olhando a

imensa variedade de pessoas

e artigos expostos.

Feira é a fusão da zona norte

com a zona sul.

É 'maquete' de cidade pequena.

Na feira todos se conhecem,

todos são vizinhos ou parentes.

Ali somos uma grande família.

O pessoal das barraquinhas

é sempre encantador:

Usam frases de efeito,

bordões 'chiclete',

musiquinhas criativas,

'cantadas' engraçadas...

Fora tudo isso ainda podemos

pechinchar os preços.

Que as feiras nunca acabem!!

Pindarolas*

Deixa a vida me levar

Vida leva eu

Deixa a vida me levar

Vida leva eu...

(Zeca Pagodinho)

Tenho vários 'planos'
para colocar em prática.
Deixa só eu levantar da cama
e me desamassar.
A feliz idéia de trocar a 'cara' do blog
me deu trabalho extra...
Explico:
Meu blog anterior tinha o fundo escuro,
por conta disso usei e abusei de letras brancas
ou clarinhas demais para minhas postagens.
Conclusão: agora,com fundo branco,
os escritos sumiram!
Fui desde o início de 2009,
postagem por postagem corrigindo isso.
-Não, não tive saco de ir
desde os primórdios, em 2007.-
Não seria mais fácil corrigir isso pelo design?
Alguém sabe me dizer como?
(*Gíria usada pelo personagem Cebolinha,
da Turma da Mônica)

Blog Remodelado

Mudando a casa...

achado

O amor quando é forte,

mesmo perdido,
a gente encontra...
Como uma bússola
que aponta para o norte.
Carolina Salcides

Desabafo - Pronto falei e desengasguei

Não aguento!!!

Parece que eu é que eu sou a errada,

a chatinha,

a nhem nhem nhem

tuiuiui

no meio dessa bandalheira.

Gosto das coisas certinhas,

organizadas,

muito bem planejadas.

Se é pra hoje,

faço como se fosse pra ontem,

quiçá anteontem...

e o povo deixa TUDO

pra última hora.

Vê se me erra!!!

É a mãe!

-Oi querida. É a sua mãe.

-Mãe, eu tô ocupada agora.

-É coisa rápida.É sobre seu pai.

-Aconteceu alguma coisa com ele?

-Bom...Deve ter acontecido...

-Como assim?!

-Acho que seu pai está morto.

-Morto?!

-Tem uma semana que ele está lá no sofá,

em frente à televisão.

-Ele faz isso desde que se aposentou.

-Mas ele está assistindo o mesmo canal há dias!

Você sabe como seu pai é com o controle remoto:

a gente não consegue assistir nada até o final.

-Por que você não vai lá e fala com ele?

-Falar o que?!

-Pergunta se ele está morto.

-Eu não quero falar com seu pai.

Nós estamos brigados desde o aniversário da sua tia.

-Vocês ainda não fizeram as pazes?!

-Você esqueceu que ele chamou sua tia de sapatão?

-Tia Cotinha mora com uma mulher ,mãe.

-Elas são amigas.

-Elas tem carteirinha do clube do taco!

-Qual é o problema?Mulher não pode gostar de bilhar?

-Eu não vou discutir isso com você.

-O que eu faço? E o meu almoço do Dia das Mães?!

-Eu prometo chegar antes para dar uma espiada nele.

-Mas e se seu pai tiver morrido mesmo?

-Se tiver morrido, nós vamos ter que enterrá-lo.

-Eu não quero passar meu dia num cemitério.

-Você não vai poder botar papai num tupperware

e enterrar ele outro dia.

-Isso é bem coisa do seu pai:

morrer no Dia das Mães só para estragar meu almoço!

-Deixa eu desligar, mãe.

Estou acabando de dar banho nas crianças.

-Promete que chega cedo?

-Se você deixar eu desligar...

-No caminho vê se tem alguma coisa aberta

e compra aquela cerveja que seu pai gosta.

-Mas ele não está morto?!

-Se estiver vivo, ele ainda vai reclamar que

eu esqueci de comprar a cerveja dele!

Cláudio Paiva - Revista O Globo - 09/05/2010

Um balde de água fria?

Ótimo para lavar os cabelos...

Dá um brilho!

Tira o pé do chão!!!

Friozinho bom pra comer

e dormir.

Satisfaça sua gula

e sua preguiça.

Amanhã é outro dia

e vc pode compensar

todos os seus 'pecados'

na aula de jump.