Homenagem do Mc Donald´s a todos que amam demais...

A necessidade dos desejos

Se por um lado

o desejo insatisfeito

nos deixa frustrados,

por outro lado,

manter o desejo aceso

é o que nos dá movimentos.

Dicas para viver mais...e melhor

Diretamente do Oriente:

1-Comer a metade.
2-Andar o dobro.
3-E rir o triplo.

comer para viver melhor

Não vá apenas engolindo as coisas.
Deguste vagarosamente e torne-se o sabor.
Quando você sentir a doçura,
torne-se a doçura.
Quando estiver bebendo água,
sinta a frescura...
Permita que as boas sensações
permaneçam em seu corpo.
Permita que suas ondulações se espalharem
Dessa maneira sua sensibilidade pode crescer
e você pode tornar-se mais vivo e mais preenchido.

Escolhas não precisam ter significado.

Elas podem ser leves, aquecer a alma

e libertar o coração.

eu uso óculos

'Para mim, algumas coisas são para sempre.

Amigos, por exemplo.

A gente sabe que tem os de verdade,

os que vão atravessar anos, estados, países,

turbulências e mau tempo.

E a gente também sabe

que tem aqueles de momento.

Uma pessoa pode ser muito sua amiga hoje

na aula de inglês, no trabalho, na primavera.

Depois passa.

E aí, era amizade? Era.

Mas era aquela amizade de momento.

E era verdadeira?

Também era. Naquele momento.

Acho que existe o perecível

e o que não tem data de validade.

E digo: tenho amigos que não têm data de validade,

apesar de eu não estar sempre junto deles.

Também tenho amigos que são amigos hoje,

que sei que posso contar,

mas não sei se estarei junto daqui a dez anos.

Isso pra mim é muito claro.

Onde fica o amor nisso tudo?

Bom, existem amores e Amores.

(...)acho que o amor de verdade acontece uma vez só.

E esse amor é o amor da vida da gente.

Com tudo de bom e ruim que isso traz.

Depois do amor da vida,

você pode até amar de novo,

mas nunca da mesma forma.

Porque amor da vida é só um.

E vive pra sempre dentro de você.

Mas hoje em dia só eu penso assim.

E a culpa é do meu óculos de coração.'
(trechos de 'Pra vc que vê a vida com óculos de coração' - Clarissa Correa)

Quem te viu, Quem te vê

°°Você era a mais bonita das cabrochas dessa ala
Você era a favorita onde eu era mestre-sala
Hoje a gente nem se fala mas a festa continua
Suas noites são de gala, nosso samba ainda é na rua

Hoje o samba saiu, lá lalaiá, procurando você
Quem te viu, quem te vê
Quem não a conhece não pode mais ver pra crer
Quem jamais esquece não pode reconhecer

Quando o samba começava você era a mais brilhante
E se a gente se cansava você só seguia a diante
Hoje a gente anda distante do calor do seu gingado
Você só dá chá dançante onde eu não sou convidado

O meu samba assim marcava na cadência os seus passos
O meu sonho se embalava no carinho dos seus braços
Hoje de teimoso eu passo bem em frente ao seu portão
Pra lembrar que sobra espaço no barraco e no cordão

Todo ano eu lhe fazia uma cabrocha de alta classe
De dourado eu lhe vestia pra que o povo admirasse
Eu não sei bem com certeza porque foi que um belo dia
Quem brincava de princesa acostumou na fantasia

Hoje eu vou sambar na pista, você vai de galeria
Quero que você me assista na mais fina companhia
Se você sentir saudade por favor não dê na vista
Bate palma com vontade, faz de conta que é turista°°
(Chico Buarque)

Acrescentar sonhos aos dias

'(...)Nem tudo que a gente conserva de puro

merece ser abandonado.
Assim como os anos não anulam o que já foi vivido,
a maturidade não anula o que já foi sonhado!'
Fernanda Gaona

Navegando pelo google...

...à procura de uma foto para

a postagem abaixo,

me deparo com uma imagem curiosa:

esse ursinho fofo e inocente

é feito de sujeira de umbigo.

(o mínimo que posso dizer é: n.o.j.e.n.t.o!!!)

Só para lembrar que...

O centro do Universo

não está no seu umbigo.

É primavera!!!

É primavera

Te amo...

Trago essa rosa

para te dar

Trago essa rosa

Um dia de céu azul,

sol brilhante,

muita cor e 'um tom

acima' de calor...

A primavera chegou com sua

marca inigualável.

Hoje é o primeiro dia

daquela que é, para mim,

a estação

mais esperada do ano.

Única estação feminina,

a primavera é renovação,é semear,

gerar,plantar,iniciar fases, projetos, idéias...

Olhando ao redor

já dá pra ver alguns brotos nascendo,

pássaros e borboletas enfeitando

as manhãs e tardes de setembro.

Primavera é o pontapé

inicial de toda

e qualquer mudança.

Viva a primavera!!

inquilinos

'Quando não aparece a conta

mensalmente, é certo que

virá o despejo'.

(Carpinejar)

o que ainda não chegou

"Afinal, há é que ter paciência,
dar tempo ao tempo,
já devíamos ter aprendido,
e de uma vez para sempre,
que o destino tem de fazer muitos rodeios
para chegar a qualquer parte."
(José Saramago)

Novos caminhos...

A macrobiótica é um sistema alimentar
que harmoniza essas forças energéticas no homem.
Fundamentada na filosofia do Princípio Único
e na Ordem do Universo, a macrobiótica é um sistema alimentar
cuja base é o consumo de cereais integrais, legumes e frutas frescas.
A palavra vem do grego (macro= grande; bios= vida)
e significa “vida longa”, “grande vida” ou, ainda, “vida perfeita”.
Suas origens se encontram nas antigas artes curativas dos povos orientais
e esse tipo de alimentação era utilizado pelos sábios e mestres
para manutenção da saúde e do equilíbrio do homem

¾ a base para ascensão da consciência.

A macrobiótica é um tipo de alimentação baseado
em cereais integrais, vegetais e legumes,
que leva em conta tanto a saúde física quanto a espiritual.
Sua origem se encontra na China de cerca de 2000 a.C.,
e daí naturalmente apóia-se na idéia de que a causa de doenças
está na desarmonia entre as forças yin e yang no organismo,
algo que pode ser evitado com uma alimentação equilibrada.
Uma dieta macrobiótica deve ser composta igualmente

por alimentos yin, de caráter negativo (ou “frio”),

e yang, que é positivo (ou “quente”),
Devem-se evitar alimentos industrializados e processados,
além de doces e açúcar.
No Brasil, existem adaptações da macrobiótica
que toleram algumas carnes e maior variedade de frutas.
“A alimentação não é só para o corpo,
também traz benefícios para o espírito.
Devemos estar sempre atentos e sintonizados

com o que ingerimos.

Demandas infinitas

'O amor demanda o amor.
Ele não deixa de demandá-lo.
Ele demanda mais...ainda.'
(Lacan)

Anos passam...

'(...)Por que as pessoas têm tanto medo de envelhecer?

Quem disse que ficar velho é feio?

(...)Mas a sociedade maluca acha homens

com cabelo branco charmosos

e mulheres com mais de quarenta passadas.

Já escrevi sobre isso, acho absurdo.

Homem com barriga é aceitável,

mulher com barriga é desleixada.

Ei, peraí, quem inventou que as mulheres

precisam ser tão massacradas?

Quem colocou na cabeça das mulheres

que elas precisam se cuidar

como raparigas de vinte e dois anos?

Quem?

Me conta que vou lá dar uma voadora

bem no meio da cara.
Envelhecer é bonito.

Um casal que envelhece junto, então,

mais bonito ainda.

Acho lindo casais bem velhinho de mãos dadas.

Acho romântico ver o jeito que eles se olham,

como se conhecem,

quantas marcas trazem no coração,

no corpo, na vida.(...)

Quem casa é porque acredita no amor,

acredita na união, na ligação.

E um casamento pode dar certo ou não.

O que não me conformo é ver duas pessoas,

que antes se amavam absurdamente,

acabarem se tornando estranhas.

Como pode um dia você amar

e no outro olhar para o lado

e não reconhecer mais

quem está com você?

Eu sei que isso acontece,

mas acho que é pura falta de atenção.

Todo mundo muda um pouco todo dia.

A vida faz com que a gente mude,

se modifique, evolua de algum modo.

E se você não presta atenção em quem está

ao seu lado não percebe isso, nem se percebe.

Então, um belo dia, tudo mudou

e só você não viu.

Daí se pergunta:

o que aconteceu?

Olha, o que aconteceu é que você não enxergava,

não via, não olhava.

Tem gente que quando se dá conta disso

senta e conversa.

Tem outros que ignoram o fato

e seguem em frente.

Sou a favor da conversa,

da aceitação, do entendimento.

Ignorar não leva a nada.

Seguir em frente sem juntar

os pedaços do quebra-cabeças

não leva a lugar nenhum.

Ou leva.

Porque a verdade custa caro.

Nem todo mundo está preparado para ver.'

(Clarissa Correa - trecho de 'Quanto custa uma verdade')

Dentro do mesmo time

°°Entra pela porta da frente
Mas pula para o banco de trás
Abre a janela contente
Pra ver o sol fervendo no ar
E depois que o olhou
Fica sem falar

Escolhe o esmalte meticulosamente
Por ver razões na cor, que irão se explicar
Pra tudo funcionar simplesmente
Como gesto espontâneo, invulgar
E depois da cor
O que virá?

Se o mundo combinar felicidade e tristeza
Dentro do mesmo time
Lugar que não se vá
É o que há pra duvidar
Se é só isso que existe
Vai confirmar o olho que olhou
Ou esperar o sonho
Que ninguém sonhou
Onde você quer chegar

Espalha graça ao pleno presente
E mesmo ausente é doce sua falta
Espelho é o mar, o lago, meus dentes
Com um beijo posso ver sua alma
E depois que eu vou
Não vou voltar.

Enorme o seu lugar, quase o vento
Mas é dentro de mim mesmo que cabe
Não há vogais a mais no silêncio
Que morre se faltar a palavra
E depois falou:
- preciso mais!°°
(Nando Reis)

Receitinha:Molho para salada

•3 colheres de sopa de mostarda escura;
•um pouquinho menos que isso de mel;
•1 colher de sopa de curry;
•3 colheres de sopa de azeite;
•3 colheres de sopa de coalhada;
•2 colheres de sopa de vinagre;
•opcional: algumas sementes de mostarda.

Palavra não é tudo!

Qualquer gesto, por mínimo que seja,
conta a verdade sobre quem somos e o que sentimos
e ajuda a traduzir o que as palavras
muitas vezes não conseguem expressar.
O corpo também escuta,
na medida em que permite identificar
a linguagem corporal dos outros.
Os movimentos corporais

são igualmente importantes para comunicar.
As expressões faciais, os olhos, as mãos,
o corpo e a aparência são elementos inseparáveis.
O corpo fala e revela tudo, mesmo que você não queira.
A linguagem não verbal envolve uma série de 'contribuições',
como por exemplo:

Os Artefatos - Envolve aparência física, pessoal,
acessórios e objetos que decoram o ambiente.
a) Aparência física - porte, tamanho, cor da pele.

Ex:candidatos a cargos políticos com estatura alta

tem vencido mais eleições do que os baixos.

A proporcionalidade do peso em relação à altura,

a cor da pele e o estilo do cabelo

também são formas de comunicação;
b) aparência pessoal - penteado, estilo para se vestir,

maquiagem e perfume.

A vestimenta pode comunicar o status,

a posição econômica e social,

preferência por algum esporte ou equipe favorita.
c) objetos que as pessoas portam, como agenda, pasta,

aparelhos eletro-eletrônicos, entre outros.
d) objetos presentes na decoração dos ambientes e seus entornos.
A decoração do espaço comunica confidências sobre seus ocupantes.
Movimentos do corpo.
Duas áreas do corpo são fontes importantes

de mensagens não verbais:

os movimentos do corpo propriamente ditos

e a aparência geral do corpo.
Paralinguística: são os sinais vocais que acompanham o discurso.

Volume, velocidade, ritmo, tom e expressão da voz

são qualidades que influenciam a mensagem.

O silêncio também emite mensagens...
Toque: são os comportamentos de tato

entre pessoas ou com objetos.
Comunicação do tempo (Cronémica):

analisa o efeito do tempo na comunicação.

É a quantidade e qualidade do tempo

que é disponibilizado a um indivíduo.
São muitos os fatores e

sabemos identificá-los inconscientemente ,

só que nosso consciente muitas vezes

atrapalha essa identificação.

Quando conseguimos fazer uma análise

da linguagem não verbal, esta pode

trazer muitos benefícios para nossa vida.

Inspire.Expire.Inspire...

'Então não me conte seus problemas
Hoje eu quero paz eu quero amor
Então não me conte seus problemas
Nada de tristeza nem de dor (...)

Veja bem
Deus não perdoa
Vamos pensar positivo que essa vida é muito boa'

(Banda Eva)

Dias em que só um trabalho

de respiração resolve.

'Que mal faz esta cor fingida
do meu cabelo, e do meu rosto,
se tudo é tinta: o mundo, a vida,
o contentamento, o desgosto?'
Cecília Meireles, in Canções

dos temores

°°Só quem guarda as armas a chave

é quem receia atirar sobre todos.°°
Clarice Lispector

Puro Êxtase - O sol pede passagem

'Toda brincadeira
Não devia ter hora prá acabar
E toda quarta-feira
Ela sai sem pressa prá voltar..
Esmalte vermelho
Tinta no cabelo
Os pés no salto alto
Cheios de desejo
Vontade de dançar
Até o amanhecer
Ela está suada
Pronta prá se derreter...
Ela é puro êxtase
Êxtase! '

(Barão Vermelho)

Xô frente fria...

A hora de colocar o corpitcho em dia

é agora!

E quando começa a esquentar...

Para esses dias mais quentes

e com a proximidade do verão

a pedida são pratos mais leves...
Podemos substituir ingredientes

de receitas tradicionais

como do estrogonofe.

Estrogonofe light

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de margarina light
meio quilo de peito de frango cortado em tiras
3 colheres (sopa) de ketchup

3 colheres de molho de tomate

2 colheres de chá de mostarda
2 colheres (sopa) de molho inglês
meia xícara (chá) de cogumelo

em conserva cortado ao meio
2 copos de iogurte natural

(pode ser o desnatado)

Modo de fazer:

Refogue o frango na margarina,

com sal, cebola e os temperos
Em seguida coloque a mostarda

e o ketchup e deixe refogar

por mais alguns minutos
Coloque o molho de tomate e
o molho inglês e deixe apurar.

Acrescente o champignon,

mexa mais um pouquinho.
Desligue o fogo e acrescente

os 2 potes de iogurte.
Mexa e sirva a seguir.

Inquietação

energia querendo

sair por todos os poros.

Pq há dias...

em que precisamos acreditar.

travesseiro

'fingimos que Deus existe,
que o mundo não é triste
e que a gente aguenta qualquer tranco.
Fingimos que fruta é sobremesa,
que trabalhar é legal,
que não nos incomodamos com os mendigos
dormindo nas calçadas

e que somos adultos responsáveis.
Mentimos que está sendo um bom dia/noite,
que a família vai bem

e que a gente é civilizado
e não se importa quando todas as vagas disponíveis
no mercado são preferenciais.
Mas o travesseiro sabe a verdade...'

Desconhecidos

Eu aceno, e espero que,de um jeito ou de outro, você corresponda.

°°De alguma forma intuímos que há certas palavras

que poderíamos dizer um ao outro,

palavras que nos aproximariam e mudariam tudo

— ou os próximos dez minutos, a próxima semana.

E isso é potencialmente precioso.

Eu não te conheço, mas algo me diz:

nesse teu mundo, que ainda ignoro,

existe qualquer coisa que me interessa.

Você não me conhece,

mas talvez algo te diga pra dar uma chance.(...)°°

In Natura

"Antes de ser um homem da sociedade,

sou-o da natureza."

Marquês de Sade

das perdas

Buscamos um alguém para dar

sentido as nossas perdas...

Triste Ironia

Os homens não conseguem

desejar a mulher que amam,
nem amar a mulher que desejam.
Lacan

Vezes Zero

"não coloque sua intensidade onde não tem nada.”
(Tati Bernardi)

Tudo junto e misturado - receitinha

Salmão embrulhado

com Presunto de Parma

Ingredientes:
6 filés altos e grandes de salmão fresco limpo
12 fatias de presunto de parma fatiado muito fino
suco de 1/2 limão siciliano
pimenta-do-reino moída na hora
sal marinho moído (ou sal grosso)
1 fio de azeite
6 raminhos de alecrim

Modo de Preparo:

Tempere os files de salmão com o suco de limão,

a pimenta, o sal e o azeite.

Esfregue bem o tempero dos dois lados do peixe.

Cubra cada filé com um raminho de alecrim

e em seguida enrole duas fatias de presunto de parma

em cada um deles.

Leve o peixe ao forno mádio pré-aquecido a 220º

por 20 minutos, ou até perceber que o presunto de parma

está bem dourado e crocante.

Hummm...receitinha

Arroz com Frango do meu jeito
(rende 6 porções)

Ingredientes:
1 copo bem cheio de arroz agulhinha lavado
400g de filé de peito de frango cortado em cubos médios
1 pimentão verde em fatias finas (ou abobrinha ralada)
1 cebola grande picadinha
3 dentes de alho picadinhos
3 copos de caldo de frango

(ou 2 cubos de caldo de galinha diluídos

em 3 copos de água quente)
1 colher de chá bem cheia de tempero tandoori
1 pitada de curry
3 colheres de sopa de vinagre de mel

(usei o da marca Borges)
azeite quanto baste
pimenta-do-reino moída à gosto
sal à gosto
cheiro verde à gosto

Modo de Preparo:

Faça uma marinada para o frango limpo e cortado em cubos.

Em um saco plástico ou em um pote com tampa

coloque os cubos de frango

e regue com o vinagre de mel,

o azeite, o alho picadinho, o tandoori, o curry e o sal.

Tampe o pote ou feche o plástico

e deixe marinando na geladeira por 2 horas.

Depois deste tempo aqueça um pouco de azeite

e refogue a cebola picada até ficar douradinha.

Acrescente o frango e o caldo da marinada.

Frite bastante o frango até ficar bem dourado.

Junte o arroz lavado e misture bem.

Em seguida acrescente o pimentão verde fatiado

e o caldo de frango.

Cozinhe em fogo alto até começar a ferver.

Assim que ferver abaixe o fogo

e dose a pimenta e o sal, se precisar.

Deixe a panela semi tampada e cozinhe em fogo baixo

até secar toda a água do arroz e perceber que está bem cozido.

Desligue, salpique o cheiro verde,

regue com um pouco de azeite e sirva.

(Blog figos & Funghi)

pendências

Tem coisas pendente na minha agenda...

Conhecer Paquetá é uma delas.

s.e.t.e.m.b.r.o

Os meses de Julho e Agosto

tem para mim um gosto de espera.

Como se eu aguardasse algo maior e...

finalmente Setembro chega!

Que alegria!!!

Parece que o dia dissipou o tom acizentado

e trouxe a luz, o sol,as cores e os sons.

Tudo renovado!

Faltam só 22 dias para a primavera.